爱丁堡大学食品安全理学硕士研究生offer一枚

学生姓名

D同学

更新时间

2024-02-17

录取学校

爱丁堡大学

录取专业

食品安全理学硕士

毕业学校

华中农业大学

本科专业

食品科学与工程

基本背景

大四，GPA83.72，雅思6.5

主要经历

• 1. 桑叶降糖肽高效分离提取及其降血糖功效成分鉴定研究
• 2. 某食品有限公司，质量检测实习生
• 3. 食品化学与分析实验竞赛
• 4. “明胶-TGase”相互作用对消化特性的影响机制研究

项目简介

项目学费

36700英镑/年

项目时长

1年

入学时间

9月

申请要求

要求农业、生态、生物或环境科学、工程、社会科学、经济、政治或其他相关学科背景。

语言要求

培养目标

爱丁堡大学独特的食品安全理学硕士课程为学生提供了掌握解决世界饥饿问题和在21世纪养活世界的方法的绝佳机会。通过本课程，学生们将探索这些问题，包括社会人口统计、饮食和营养、粮食系统的变革、贸易、技术与创新、保护、气候变化。在该课程中，学生还将了解遗传学在解决可持续粮食生产中的作用、孤儿作物的重要性以及水和土壤等资源日益增加的压力等主题。学生们还将会探讨粮食安全如何成为全球社会的一个至关重要的问题。这不仅涉及粮食生产系统和供应链，还涉及土地保有权、不平等和商品交换价值等发展问题。